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胆结石如何合理饮食time"> 时间:{dede:field.pubdate function=2016-05-09 15:42{dede:field.source/} <未知dede:field.writer/}
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  追求健康生活是每个人的愿望,胆结石患者也是如此。胆结石患者在日常生活中除了定期做身体检查外,较关心的应该就是如何饮食才能达到较好保养效果,合理健康的饮食对于我们胆结石患者是至关重要的,那么,我们就来看看胆结石如何合理饮食?

  植物油代替动物油。烹制食品时,应以炖、烩、蒸、煮为主。

  进食富含优质蛋白质及糖类的食物,以让热量的需要,有促进肝糖原的形成和保护肝脏的作用。

  多补充水分,以稀释胆汁;增加进餐次数,刺激胆汁分泌和排泄。

  多吃富含维生素A的食物,如西红柿、胡萝卜、玉米、鱼肝油等,以保持胆囊上皮组织的健全,因上皮细胞的脱落,能助长胆石形成。萝卜有利胆作用,能帮助脂肪的消化吸收,宜常吃。

  多饮瓜果汁,如橘汁、梨汁、苹果汁、荸荠汁及藕汁。西瓜汁更有清热利湿退黄作用。

  注意事项少用含纤维素多的食物,避免因肠蠕动而增加疼痛,可用少渣食品或半流质饮食。

  忌用酒类和刺激性食物或浓烈调味品。

  菜肴味道宜清淡,饮食不宜过冷。

  减低食物中的脂肪含量,不吃肥肉、油炸和含脂肪多的食品

  少吃含胆固醇多的食品如蛋黄、鱼子及动物的脑、肝、肾等。

  此外,油炸类食品,糕点,刺激性强的调味品等都要尽量少吃,保持饮食的清淡。忌烟酒,咖啡,浓茶等,也是为了达到减少胆结石发生的效果。通过我们的简单介绍,不知道是否对您有帮助,想必你还有很多关于胆结石不能吃什么方面的问题,您可以咨询我们的医生。

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